「85cmでメタボリック症候群」というのは学会のお偉いさんのゴリ押しとしか思えない硬直的な基準だし、現に僕もBMIを見れば21.8と理想に近い数値ですが、それでも健康管理に気を付けようかなと思うきっかけにはなりますね。
まあ、そう言いつつ、夕飯にサラダうどん、かき玉汁、白菜と豚肉の蒸し物を腹いっぱい食べ、デザートには長野県東御市の「花岡」が作ったクルミチーズケーキを2個食してしまいました。菓子はねっとりと濃厚。いわゆるニューヨークチーズケーキ系ですが、下にクルミ餡が合わせてあり、和のテイストを醸しています。
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